Les ingrédients de la recette
- Bananes mûres
- Kiwis sucrés
- Sucre blanc
- Jus de citron frais
- Cannelle en poudre
- Vanille en extrait
- Eau
Guide de préparation de la recette compote banane kiwi
Étape 1: Préparation des fruits (15 minutes)
- Peler et couper les bananes et les kiwis en petits morceaux
Étape 2: Cuisson des fruits (20 minutes)
- Mettre les morceaux de banane et de kiwi dans une casserole
- Ajouter un peu d’eau et faire cuire à feu moyen en remuant de temps en temps jusqu’à ce que les fruits soient tendres
- Écraser les fruits cuits à la fourchette pour obtenir une texture de compote
Étape 3: Assaisonnement et refroidissement (10 minutes)
- Ajouter éventuellement du sucre selon votre goût et mélanger
- Laisser refroidir la compote avant de la servir
Étape 4: Service (5 minutes)
- Disposer la compote dans des bols individuels
- Vous pouvez ajouter une touche de menthe ou de jus de citron pour la décoration
