Les ingrédients de la recette
- Carottes
- Oeufs
- Sucre
- Farine
- Levure chimique
- Cannelle
- Noix de muscade
- Sel
- Huile végétale
- Vanille
- Noix
- Glaçage au fromage à la crème
- Beurre
- Fromage à la crème
- Sucre glace
- Extrait de vanille
Guide de préparation de la recette Karott Cake
Étape 1: Préparation des ingrédients (20 minutes)
- Eplucher et râper les carottes
- Hacher les noix
- Préchauffer le four à 180°C
Étape 2: Préparation de la pâte (15 minutes)
- Mélanger la farine, la levure et les épices dans un saladier
- Dans un autre récipient, battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse
- Ajouter l’huile et la vanille au mélange d’œufs
- Incorporer les carottes râpées et les noix hachées au mélange liquide
Étape 3: Cuisson du gâteau (45 minutes)
- Verser la pâte dans un moule beurré et fariné
- Enfourner le Karott Cake et laisser cuire pendant environ 45 minutes
- Vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau, il doit ressortir propre
Étape 4: Réalisation du glaçage (10 minutes)
- Mélanger le cream cheese, le beurre et le sucre glace dans un bol jusqu’à obtenir une consistance crémeuse
- Laisser le gâteau refroidir avant d’étaler le glaçage dessus
Étape 5: Dégustation (5 minutes)
- Couper le Karott Cake en parts égales et servir
- Déguster ce délicieux gâteau à la carotte en famille ou entre amis!
