Les ingrédients de la recette
- Foie gras
- Pain d’épices
- Figues
- Sucre
- Beurre
Guide de préparation de la recette Chalumeau Butagaz
Étape 1: Préparation des ingrédients (20 minutes)
- Laver les légumes
- Couper les légumes en dés
- Hacher l’ail et les herbes
Étape 2: Cuisson des ingrédients (30 minutes)
- Faire chauffer de l’huile dans une grande poêle
- Ajouter les légumes et les faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres
- Ajouter la viande et la faire cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée
- Incorporer les épices et assaisonner selon votre goût
Étape 3: Montage et présentation (10 minutes)
- Dresser le plat en disposant la viande et les légumes de manière harmonieuse sur une assiette
- Ajouter des herbes fraîches pour la touche finale
- Servir chaud et déguster avec un bon vin
