Les ingrédients de la recette
- Graines de citron
- Beurre
- Sucre
- Farine
- Jus de citron
- Zeste de citron
- Œufs
- Sel
Guide de préparation de la recette graines de citrons
Étape 1: Préparation des citrons (10 minutes)
- Extraire les graines des citrons
- Laver les graines à l’eau claire
Étape 2: Marinade des graines de citrons (1 heure)
- Préparer un mélange de sel, sucre et eau pour la marinade
- Placer les graines dans la marinade et laisser reposer au réfrigérateur
Étape 3: Cuisson des graines de citrons (25 minutes)
- Préchauffer le four à 180°C
- Égoutter les graines de citrons de la marinade
- Étaler les graines sur une plaque de cuisson et les rôtir au four
Étape 4: Refroidissement et conservation (30 minutes)
- Laisser refroidir les graines de citrons à température ambiante
- Conserver les graines dans un bocal hermétique au réfrigérateur
