Les ingrédients de la recette
- 10 fraises fraîches
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- Le jus d’un citron vert
- 8 cl de rhum blanc
- Eau gazeuse
- Glaçons
- Quelques fraises et feuilles de menthe pour la décoration
Guide de préparation de la recette mojito fraise
Étape 1: Préparation des ingrédients (15 minutes)
- Laver et équeuter les fraises
- Presser les citrons pour obtenir du jus frais
- Couper la menthe en petits morceaux
Étape 2: Préparation du sirop de sucre (5 minutes)
- Chauffer de l’eau avec du sucre pour obtenir un sirop
Étape 3: Préparation du mojito frais (10 minutes)
- Dans un verre à cocktail, mettre les fraises, la menthe et le sirop de sucre
- Écraser légèrement les ingrédients pour en extraire les saveurs
- Ajouter le jus de citron
- Remplir le verre de glace pilée
- Compléter avec de l’eau pétillante
- Mélanger délicatement
Étape 4: Présentation et dégustation (5 minutes)
- Décorer le verre avec une tranche de citron et une feuille de menthe
- Servir frais et déguster votre délicieux mojito fraise
