Les ingrédients de la recette
- 2 blancs d’œufs
- 100g de sucre en poudre
- 50g de beurre fondu
- 50g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café de zeste de citron râpé
Guide de préparation de la recette paille à cocktail
Étape 1: Préparation des ingrédients (20 minutes)
- Choisir des fruits frais de saison
- Laver et couper les fruits en morceaux
Étape 2: Assemblage des fruits dans les pailles (10 minutes)
- Insérer les morceaux de fruits dans les pailles de manière artistique
- Varier les couleurs et les textures pour une belle présentation
Étape 3: Préparation des cocktails (15 minutes)
- Préparer les différents jus de fruits nécessaires
- Remplir les verres à cocktail avec les jus préparés
- Insérer les pailles garnies de fruits dans les verres