Les ingrédients de la recette
- Tomates cerises
- Concombres
- Radis
- Carottes
- Fromage de chèvre
- Olives
- Amandes ou noix
- Menthe fraîche
- Huile d’olive
- Jus de citron
- Sel et poivre
Guide de préparation de la recette de l’apéro sans alcool sans sucre
Étape 1: Préparation des ingrédients (15 minutes)
- Préparer les plateaux de légumes et fruits
- Découper le fromage en morceaux
- Préparer les crackers ou le pain
Étape 2: Préparation des tartinades (10 minutes)
- Préparer la tapenade d’olives
- Préparer le houmous maison
- Préparer une crème de légumes
Étape 3: Assemblage des plateaux (5 minutes)
- Disposer les légumes, fruits et fromages de manière esthétique sur les plateaux
- Inclure les tartinades dans de petits bols ou sur des assiettes
- Placer les crackers ou le pain à côté des tartinades
Étape 4: Service et dégustation (temps indéterminé)
- Placer les plateaux et les bols sur la table
- Inviter les convives à se servir et à déguster l’apéro sans alcool sans sucre
- Profiter de la convivialité et des saveurs des différentes préparations
