Les ingrédients de la recette
- 250g de farine
- 250g de sucre
- 100g de beurre fondu
- 2 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe de rhum (optionnel)
Guide de préparation de la recette appareil bricelet
Étape 1: Préparation de l’appareil (20 minutes)
- Préchauffer le gaufrier
- Mélanger la farine, le sucre et le sel dans un bol
- Ajouter le beurre fondu et mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène
- Incorporer les œufs un par un en mélangeant bien entre chaque ajout
Étape 2: Cuisson des bricelets (30 minutes)
- Badigeonner légèrement le gaufrier chaud avec un peu de beurre fondu
- Déposer une petite quantité de pâte au centre du gaufrier et refermer doucement
- Laisser cuire environ 2 minutes jusqu’à ce que les bricelets soient dorés
- Retirer délicatement les bricelets cuits et les laisser refroidir sur une grille
- Répéter l’opération avec le reste de la pâte
Étape 3: Dégustation (temps variable)
- Déguster les bricelets chauds ou froids selon vos préférences
- Accompagner de confiture, de crème fouettée ou simplement nature
