Les ingrédients de la recette
- Farine de blé
- Noix de coco râpée
- Beurre doux
- Sucre en poudre
- Oeufs
- Vanille en poudre
- Sel
Guide de préparation de la recette farine coco
Étape 1: Préparation des ingrédients (20 minutes)
- Sortir tous les ingrédients nécessaires
- Préchauffer le four à la température requise
- Préparer le moule à gâteau en le beurrant et en le farinant
Étape 2: Mélange des ingrédients secs (10 minutes)
- Mélanger la farine de blé avec la farine de noix de coco dans un saladier
- Ajouter la levure chimique et le sel, puis bien mélanger
Étape 3: Mélange des ingrédients liquides (5 minutes)
- Dans un autre récipient, battre les oeufs avec le sucre jusqu’à obtention d’un mélange mousseux
- Ajouter le lait et l’huile, puis mélanger jusqu’à homogénéité
Étape 4: Incorporation des ingrédients (5 minutes)
- Verser le mélange liquide sur les ingrédients secs
- Mélanger délicatement jusqu’à ce que la pâte soit lisse, sans trop remuer pour éviter de rendre la pâte compacte
Étape 5: Cuisson du gâteau (30 minutes)
- Verser la pâte dans le moule préparé
- Enfourner et cuire selon le temps et la température indiqués dans la recette
- Vérifier la cuisson avec un couteau, le gâteau est prêt s’il ressort sec
