Les ingrédients de la recette
- Poulet entier
- Beurre
- Herbes de Provence
- Ail
- Sel
- Poivre
- Citron
- Oignon
Guide de préparation de la recette épices poulet rôti
Étape 1: Préparation du poulet (20 minutes)
- Désosser et assaisonner le poulet avec les épices
- Laisser mariner pendant au moins 1 heure au réfrigérateur
Étape 2: Préchauffage du four (10 minutes)
- Préchauffer le four à 200°C
Étape 3: Cuisson du poulet (1 heure)
- Placer le poulet dans un plat allant au four
- Cuire au four pendant 1 heure en arrosant régulièrement de jus de cuisson
Étape 4: Repos et découpe du poulet (15 minutes)
- Laisser reposer le poulet pendant 10 minutes avant de le découper
- Découper le poulet en morceaux et servir chaud
