Les ingrédients de la recette
- Miel de qualité supérieure
- Eau filtrée
- Citron bio
- Vanille de Madagascar
- Pincée de sel de mer
Guide de préparation de la recette miel sans sucre
Étape 1: Préparation des ingrédients (15 minutes)
- Éplucher et couper les fruits choisis
- Préparer un saladier pour mélanger les fruits
- Préparer les ustensiles de cuisine nécessaires
Étape 2: Cuisson du miel (30 minutes)
- Versez de l’eau dans une casserole et ajoutez les fruits
- Laissez mijoter à feu doux en remuant de temps en temps
- Lorsque les fruits commencent à se décomposer, retirez du feu et laissez refroidir
Étape 3: Filtration et mise en pot (10 minutes)
- Utilisez un chinois pour filtrer le mélange et obtenir un jus épais
- Remplissez des pots stérilisés avec le miel obtenu
- Laissez refroidir avant de stocker dans un endroit frais et sec
