Les ingrédients de la recette
- 500g de compote de pommes non sucrée
- 100g de farine de blé
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Beurre pour le moule
Guide de préparation de la recette de gâteau sans sucre pour bébé
Étape 1: Préparation des ingrédients (15 minutes)
- Peser et mesurer les différents ingrédients nécessaires
- Préchauffer le four à la température indiquée
- Beurrer et fariner le moule à gâteau
Étape 2: Préparation de la pâte (20 minutes)
- Mélanger la farine et la levure dans un saladier
- Ajouter les autres ingrédients un par un en mélangeant bien entre chaque ajout
- Verser la pâte dans le moule et lisser la surface
Étape 3: Cuisson du gâteau (30 minutes)
- Enfourner le gâteau dans le four préchauffé
- Laisser cuire pendant le temps indiqué en surveillant la cuisson
- Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau qui doit ressortir sèche
Étape 4: Refroidissement et démoulage (15 minutes)
- Laisser le gâteau refroidir dans le moule pendant quelques minutes
- Démouler délicatement le gâteau sur une grille et le laisser refroidir complètement
Étape 5: Présentation et décoration (10 minutes)
- Si désiré, décorer le gâteau avec des fruits frais ou de la crème fouettée
- Couper le gâteau en portions adaptées à bébé
- Servir et régaler bébé avec ce délicieux gâteau sans sucre
