Les ingrédients de la recette
- Carottes
- Petits pois
- Asperges
- Brocoli
- Oignons
- Ail
- Beurre
- Crème fraîche
- Sel et poivre
Guide de préparation de la recette legumes avril
Étape 1: Préparation des légumes (20 minutes)
- Laver et éplucher les légumes
- Couper les légumes en morceaux
- Assaisonner les légumes avec des épices
Étape 2: Cuisson des légumes (15 minutes)
- Faire chauffer de l’huile dans une poêle
- Faire revenir les légumes à feu moyen
- Ajouter un peu d’eau et laisser mijoter jusqu’à ce que les légumes soient tendres
Étape 3: Présentation des légumes (5 minutes)
- Dresser les légumes dans un plat de service
- Ajouter un filet d’huile d’olive et un peu de persil haché pour la décoration
