Les ingrédients de la recette
- Glace à la vanille
- Sirop de fruits de votre choix
- Fruits frais coupés en dés
- Chocolat fondu
- Amandes effilées
- Noix de coco râpée
- Miel
Guide de préparation de la recette machine à granité
Étape 1: Préparation du sirop (10 minutes)
- Porter à ébullition de l’eau et du sucre dans une casserole jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous
- Ajouter le jus de citron et remuer pour mélanger
- Laisser refroidir le sirop à température ambiante
Étape 2: Préparation de la base de granité (5 minutes)
- Verser le sirop dans un récipient adapté pour la congélation
- Ajouter le jus de fruits de votre choix et mélanger délicatement
Étape 3: Congélation du granité (2 heures)
- Placer le récipient au congélateur et laisser le granité prendre pendant au moins 2 heures
- Toutes les 30 minutes, gratter le dessus du granité avec une fourchette pour former des cristaux
Étape 4: Dégustation du granité (temps variable)
- Une fois le granité pris, servir dans des verres ou des bols
- Déguster immédiatement et apprécier la fraîcheur de ce dessert rafraîchissant