Les ingrédients de la recette
- Farine d’amande
- Sucre en poudre
- Sirop d’érable
- Extrait de vanille
- Sel
- Huile de coco
Guide de préparation de la recette dessert vegan
Étape 1 : Préparation des ingrédients (20 minutes)
- Préparer les fruits en les lavant et les découpant en morceaux
- Préparer la base en mixant les noix de cajou, les dattes et un soupçon de vanille
- Faire fondre le chocolat au bain-marie
Étape 2 : Préparation de la base du dessert (15 minutes)
- Mélanger la base de fruits découpés avec la préparation à base de noix de cajou et de dattes, former une croûte dans un moule
- Réserver au réfrigérateur pour laisser durcir
Étape 3 : Préparation de la garniture (10 minutes)
- Mixer de l’avocat, du cacao en poudre et du sirop d’agave pour obtenir une crème onctueuse
- Étaler la garniture sur la base du dessert
- Réserver au frais pendant une heure
Étape 4 : Décoration et présentation (5 minutes)
- Décorer le dessus du dessert avec des fruits frais, des éclats de noix ou du cacao en poudre
- Déguster frais, bon appétit !
