Les ingrédients de la recette
- Miso blond
- Eau
- Farine de blé
- Beurre
- Sucre
- Sel
Guide de préparation de la recette miso blond
Étape 1: Préparation des ingrédients (20 minutes)
- Emincer finement les oignons
- Hacher l’ail
- Râper le gingembre
Étape 2: Préparation du bouillon (30 minutes)
- Porter de l’eau à ébullition dans une casserole
- Ajouter les légumes préparés, le miso blond, et la pâte de soja
- Laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes
Étape 3: Préparation des garnitures (15 minutes)
- Cuire les nouilles selon les instructions sur l’emballage
- Faire cuire les oeufs mollets
- Trancher les champignons en fines lamelles
Étape 4: Assemblage du plat (5 minutes)
- Disposer les nouilles cuites dans des bols
- Verser le bouillon chaud sur les nouilles
- Ajouter les garnitures préparées sur le dessus







