Les ingrédients de la recette
- 6 oeufs
- 100g de crème fraîche
- 50g de beurre
- Sel et poivre
- Ciboulette ou persil frais (facultatif)
- Fromage râpé (facultatif)
Guide de préparation de la recette cuire oeuf thermomix
Étape 1: Préparation des ingrédients (10 minutes)
- Casser les oeufs dans un bol
- Ajouter une pincée de sel et de poivre
- Mélanger les oeufs à l’aide d’une fourchette
Étape 2: Préchauffage du Thermomix (5 minutes)
- Allumer le Thermomix et le régler sur la fonction cuisson
- Laisser chauffer l’appareil pendant quelques minutes
Étape 3: Cuisson des oeufs au Thermomix (10 minutes)
- Verser les oeufs battus dans le bol du Thermomix
- Lancer la cuisson en programmant le temps et la température recommandés
- Mélanger de temps en temps pour des oeufs brouillés, ou laisser cuire sans remuer pour des oeufs pochés
Étape 4: Servir les oeufs cuits (2 minutes)
- Transférer les oeufs dans une assiette de service
- Ajouter des herbes fraîches ou des garnitures selon votre goût
