Les ingrédients de la recette
- Pain de campagne tranché
- Beurre
- Cornichons
- Fromage (comté, emmental, camembert, etc.)
- Jambon blanc ou jambon fumé
- Tomates
- Salade verte (laitue, roquette, mâche, etc.)
- Œufs
- Mayonnaise
- Moutarde
- Sel et poivre
Guide de préparation de la recette toast salé
Étape 1: Préparation des ingrédients (15 minutes)
- Choisir les ingrédients frais de qualité
- Sortir le fromage et le jambon du réfrigérateur pour qu’ils soient à température ambiante
- Préparer le beurre pour la tartine
Étape 2: Assemblage du toast (5 minutes)
- Tartiner le pain de mie avec du beurre
- Ajouter une tranche de jambon sur une moitié du pain
- Ajouter une tranche de fromage sur l’autre moitié du pain
- Refermer le toast et appuyer légèrement
Étape 3: Cuisson du toast (5 minutes)
- Faire chauffer une poêle à feu moyen
- Déposer le toast dans la poêle chaud et le faire dorer des deux côtés
- Retirer le toast de la poêle et le laisser reposer quelques instants avant de le servir
Étape 4: Service du toast (2 minutes)
- Couper le toast en diagonale pour une présentation élégante
- Déguster chaud, accompagné d’une salade verte si désiré
