Les ingrédients de la recette
- 2 filets de poulet
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 courgette
- 1 boîte de tomates concassées
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de cumin en poudre
- Sel et poivre
- Quelques brins de coriandre fraîche
Guide de préparation de la recette recettes light thermomix pdf
Étape 1: Préparation des ingrédients (15 minutes)
- Laver et couper les légumes
- Égoutter le thon
- Préparer les épices et assaisonnements
Étape 2: Cuisson des protéines (10 minutes)
- Faire cuire les protéines dans une poêle antiadhésive sans ajout de matière grasse, jusqu’à ce qu’elles soient cuites
Étape 3: Préparation des légumes (8 minutes)
- Laver et couper les légumes en petits morceaux
- Faire chauffer un peu d’huile dans une poêle et faire revenir les légumes
- Assaisonner selon votre goût
Étape 4: Préparation de la garniture (5 minutes)
- Mélanger les protéines cuites avec les légumes préparés
- Ajuster l’assaisonnement si nécessaire
Étape 5: Dressage et service (2 minutes)
- Disposer la préparation dans une assiette de service
- Déguster chaud et savourer
