Recette Française de Four Poterie Pas Cher: Astuces et Étapes Faciles

Guide de préparation de la recette Four Poterie Pas Cher

Étape 1: Préparation des ingrédients (20 minutes)

• Éplucher et couper les légumes en petits morceaux
• Hacher finement l’oignon et l’ail
• Préparer les épices et les herbes

Étape 2: Préparation de la marinade (15 minutes)

• Mélanger les épices, l’ail haché et l’huile d’olive dans un bol
• Badigeonner les morceaux de viande de cette marinade et laisser reposer au moins 1 heure au frais

Étape 3: Préchauffage du four et préparation du plat en poterie (10 minutes)

• Préchauffer le four à la température indiquée dans la recette
• Beurrer légèrement le plat en poterie pour éviter que les aliments n’attachent
• Répartir les légumes coupés au fond du plat de cuisson

Étape 4: Cuisson au four (1 heure)

• Placer les morceaux de viande marinés sur les légumes dans le plat en poterie
• Couvrir le plat avec son couvercle
• Enfourner le plat au four et laisser cuire pendant le temps indiqué dans la recette

Étape 5: Service et dégustation (5 minutes)

• Sortir le plat du four et laisser reposer quelques minutes avant de servir
• Parsemer de persil frais haché avant de déguster