Les ingrédients de la recette
- Avocat
- Orange
- Huile d’olive
- Jus de citron
- Sel
- Poivre noir
- Feuilles de menthe fraîche
- Graines de sésame
Guide de préparation de la recette avocat orange
Étape 1: Préparation des ingrédients (10 minutes)
- Laver et couper les avocats en deux, retirer les noyaux
- Peler les oranges et les couper en tranches fines
- Hacher finement les herbes fraîches (coriandre, persil)
Étape 2: Assemblage de l’avocat orange (5 minutes)
- Disposer les tranches d’avocat et d’orange en alternance sur une assiette
- Saler, poivrer et saupoudrer d’herbes fraîches hachées
- Arroser d’un filet d’huile d’olive
Étape 3: Service et dégustation (temps variable selon la quantité)
- Servir frais et déguster immédiatement pour profiter de la fraîcheur des avocats et des agrumes
