Les ingrédients de la recette
- Farine de riz
- Fécule de maïs
- Poudre d’amandes
- Sucre en poudre
- Oeufs
- Beurre
- Vanille en poudre
Guide de préparation de la recette de biscuit sans gluten
Étape 1: Préparation des ingrédients (20 minutes)
- Préchauffer le four
- Mélanger la farine sans gluten, la levure et le sel
- Battre les œufs et le sucre jusqu’à obtenir une texture mousseuse
- Incorporer délicatement les ingrédients secs au mélange d’œufs
Étape 2: Cuisson des biscuits (15 minutes)
- Former des petits tas de pâte sur une plaque de cuisson
- Enfourner et cuire selon le temps indiqué
- Laisser refroidir sur une grille
Étape 3: Dégustation (variable)
- Déguster ces délicieux biscuits sans gluten tièdes ou froids
- Conserver dans une boîte hermétique pour une meilleure conservation
