Les ingrédients de la recette
- 250g de farine
- 2 œufs
- 250ml de lait
- 50g de beurre fondu
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Garnitures au choix : fruits, chocolat, chantilly, glace, etc.
Guide de préparation de la recette Bubble Waffle
Étape 1: Préparation de la pâte à bubble waffle (20 minutes)
- Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel dans un bol
- Ajouter le lait, les œufs et l’extrait de vanille et bien mélanger jusqu’à obtention d’une pâte lisse
- Laisser reposer la pâte pendant 10 minutes
Étape 2: Cuisson des bubbles waffles (15 minutes)
- Préchauffer le moule à bubble waffle
- Enduire légèrement le moule d’huile et verser une louche de pâte
- Fermer le moule et retourner pour une cuisson uniforme
- Cuire pendant environ 5 minutes jusqu’à ce que les bubbles waffles soient dorés
Étape 3: Garniture et présentation (10 minutes)
- Garnir les bubbles waffles de fruits frais, de crème chantilly ou de tout autres ingrédients de votre choix
- Servir chaud et savourer ces délicieux waffles croustillants
