Les ingrédients de la recette
- 2 œufs
- 20g de crème fraîche
- Quelques brins de ciboulette
- Sel et poivre
Guide de préparation de la recette coquetier micro ondes
Étape 1: Préparation de la base (10 minutes)
- Beurrer un ramequin
- Casser un œuf dans le ramequin
- Ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche
- Assaisonner avec du sel, du poivre et des herbes de Provence
Étape 2: Cuisson au micro-ondes (2 minutes)
- Placer le ramequin dans le micro-ondes
- Cuire à puissance moyenne pendant 2 minutes
- Vérifier la cuisson en touchant légèrement le dessus
Étape 3: Finalisation et service (3 minutes)
- Ajouter des petits morceaux de fromage sur le dessus
- Repasser au micro-ondes pendant 1 minute pour faire fondre le fromage
- Servir chaud avec une touche de ciboulette ciselée
