Les ingrédients de la recette
- 250g de farine
- 250g de sucre
- 125g de beurre
- 4 blancs d’œufs
- 1 pincée de sel
Guide de préparation de la recette papier cuisson
Étape 1: Préparation des ingrédients (15 minutes)
- Laver et éplucher les légumes
- Préchauffer le four
Étape 2: Préparation du papier cuisson (5 minutes)
- Découper des feuilles de papier cuisson selon la taille nécessaire
- Préchauffer le four
Étape 3: Préparation de la garniture (20 minutes)
- Préparer les ingrédients de la garniture (viandes, légumes, fromages…)
- Assaisonner selon les goûts
Étape 4: Assemblage des papillotes (10 minutes)
- Disposer la garniture sur chaque feuille de papier cuisson
- Refermer hermétiquement chaque papillote
Étape 5: Cuisson au four (30 minutes)
- Placer les papillotes sur une plaque de cuisson
- Enfourner et laisser cuire selon les indications de la recette
Étape 6: Dressage et dégustation (5 minutes)
- Ouvrir les papillotes avec précaution pour ne pas se brûler
- Servir chaud et déguster immédiatement