Les ingrédients de la recette
- 500g de pommes de terre
- 2 oignons
- 100g de lardons fumés
- 4 oeufs
- 20cl de crème fraîche
- 100g de fromage râpé
- Beurre
- Sel et poivre
Guide de préparation de la recette Manger Main Recette
Étape 1: Préparation des ingrédients (20 minutes)
- Laver et éplucher les légumes
- Couper les légumes en petits morceaux
- Hacher les herbes fraîches
Étape 2: Préparation de la base de la recette (15 minutes)
- Faire chauffer de l’huile dans une grande poêle
- Ajouter les légumes coupés et les faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres
- Assaisonner avec du sel, du poivre et des herbes
Étape 3: Cuisson des protéines (20 minutes)
- Ajouter les viandes ou poissons choisis dans la poêle avec les légumes
- Laisser cuire jusqu’à ce que les protéines soient bien cuites
Étape 4: Présentation et dressage (10 minutes)
- Disposer joliment les légumes et les protéines dans des assiettes individuelles
- Ajouter une touche finale d’herbes fraîches ou de sauce pour agrémenter
