Les ingrédients de la recette
- Fromage blanc
- Yaourtière
Guide de préparation de la recette Fromage Blanc Yaourtière
Étape 1: Préparation du mélange de fromage blanc (10 minutes)
- Versez du lait entier dans un récipient
- Ajoutez du yaourt nature pour ensemencer le lait
- Mélangez bien le tout
Étape 2: Transfert dans la yaourtière (5 minutes)
- Versez le mélange dans la yaourtière
- Allumez la yaourtière et réglez le temps de fermentation
Étape 3: Fermentation du fromage blanc (8 heures)
- Laissez reposer le mélange dans la yaourtière pendant la durée indiquée
Étape 4: Refroidissement et égouttage du fromage blanc (2 heures)
- Placez le fromage blanc au réfrigérateur pour qu’il refroidisse
- Placez une passoire au-dessus d’un récipient et versez le fromage blanc pour l’égoutter
Étape 5: Conservation et dégustation (variable)
- Conservez le fromage blanc dans un contenant hermétique au réfrigérateur
- Dégustez le fromage blanc nature ou agrémenté de fruits, miel ou coulis
