Les ingrédients de la recette
- Huile d’olive
- Oignons
- Ail
- Tomates
- Herbes de Provence
- Sel
- Poivre
Guide de préparation de la recette huile olive paris
Étape 1: Préparation des ingrédients (15 minutes)
- Laver et sécher les herbes fraîches
- Hacher finement l’ail
- Couper en dés les tomates
Étape 2: Infusion de l’huile d’olive (30 minutes)
- Chauffer doucement l’huile d’olive dans une casserole
- Ajouter les herbes fraîches et l’ail haché
Étape 3: Filtration et mise en bouteille (10 minutes)
- Retirer les herbes et l’ail de l’huile en utilisant une passoire fine
- Verser l’huile d’olive parfumée dans des bouteilles propres à l’aide d’un entonnoir
- Sceller les bouteilles hermétiquement et les conserver dans un endroit frais et sombre