Recette de Liqueur de Banane: Un Délice Français Maison

Découvrez la délicieuse liqueur de banane, une boisson exotique et savoureuse qui éveillera vos papilles. Laissez-vous séduire par sa douceur et son arôme envoûtant. Un voyage gustatif au cœur des tropiques à savourer sans modération.
Délicieuse liqueur maison à la banane

Les ingrédients de la recette

  • Bananes mûres
  • Sucre
  • Eau
  • Rhum blanc
  • Jus de citron
  • Vanille

Guide de préparation de la recette liqueur de banane

Étape 1: Préparation des bananes (15 minutes)

  • Éplucher et couper les bananes en morceaux
  • Écraser les morceaux de bananes

Étape 2: Macération des bananes (7 jours)

  • Placer les morceaux de bananes écrasés dans un bocal hermétique
  • Ajouter le sucre et l’alcool
  • Fermer le bocal et laisser macérer pendant 7 jours dans un endroit frais et sombre

Étape 3: Filtration et mise en bouteille (1 heure)

  • Après la macération, filtrer le mélange à travers un tamis fin pour retirer les morceaux de bananes
  • Verser la liqueur filtrée dans des bouteilles propres et sceller

Étape 4: Repos (3 semaines)

  • Laisser reposer la liqueur en bouteille pendant au moins 3 semaines pour que les saveurs se développent

Étape 5: Dégustation

  • Servir la liqueur de banane bien fraîche en apéritif ou en digestif
  • Apprécier les arômes subtils de banane dans cette délicieuse liqueur faite maison

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