Les ingrédients de la recette
- Oeufs
- Farine
- Beurre
- Sucre
- Crème fraîche
- Vanille
- Rhum
- Sel
Guide de préparation de la recette Famille Mary Recrutement
Étape 1: Préparation des ingrédients (20 minutes)
- Émincer les oignons et l’ail
- Couper les carottes en rondelles
- Hacher le persil frais
- Préparer le bouillon de volaille
Étape 2: Préparation de la garniture (15 minutes)
- Faire chauffer de l’huile dans une cocotte
- Faire revenir les oignons et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient dorés
- Ajouter les carottes et laisser mijoter quelques minutes
Étape 3: Cuisson du poulet (30 minutes)
- Ajouter les morceaux de poulet dans la cocotte
- Faire dorer le poulet de chaque côté
- Verser le bouillon de volaille et laisser mijoter à feu doux
Étape 4: Finition et service (10 minutes)
- Ajuster l’assaisonnement avec du sel et du poivre
- Ajouter le persil haché en fin de cuisson
- Servir chaud avec du riz ou des pommes de terre
