Les ingrédients de la recette
- Café moulu finement
- Eau
- Sucre (optionnel)
Guide de préparation de la recette machine à café turc
Étape 1: Préparation du café moulu (5 minutes)
- Choisir un café moulu finement de haute qualité
- Mesurer la quantité de café nécessaire pour la préparation
Étape 2: Préparation de l’eau et du sucre (2 minutes)
- Mesurer l’eau nécessaire pour la cafetière turque
- Ajouter du sucre selon votre goût personnel
Étape 3: Assemblage de la cafetière turque (1 minute)
- Placer le café moulu dans la partie inférieure de la cafetière
- Verser l’eau et le sucre dans la partie supérieure
Étape 4: Cuisson du café (10 minutes)
- Placer la cafetière sur une source de chaleur moyenne
- Laisser mijoter doucement jusqu’à ce que le café mousse et atteigne la bonne texture
Étape 5: Service du café (2 minutes)
- Retirer la cafetière du feu et laisser reposer quelques instants
- Verser doucement le café dans des tasses de service
