Les ingrédients de la recette Moules dans Airfryer
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500g de moules fraîches
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2 gousses d’ail
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1 échalote
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1 branche de céleri
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1 carotte
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1 bouquet garni (thym, laurier, persil)
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10cl de vin blanc sec
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10cl de crème fraîche
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50g de beurre
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Sel et poivre noir moulu
🧑🍳 Guide Facile de Préparation – Moules dans Airfryer
🥄 Étape 1 : Préparation des moules (15 minutes)
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Nettoyez soigneusement les moules sous l’eau froide.
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Retirez les barbes et écartez celles qui sont déjà ouvertes.
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Égouttez et réservez.
🍋 Étape 2 : Préparation de la marinade parfumée (10 minutes)
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Mélangez huile d’olive, persil haché, ail émincé et un filet de jus de citron.
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Assaisonnez généreusement de sel et de poivre.
❄️ Étape 3 : Marinade des moules (30 minutes)
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Placez les moules dans un grand saladier.
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Recouvrez-les de marinade et laissez reposer au frais pendant 30 minutes pour des saveurs intenses.
🔥 Étape 4 : Cuisson magique des moules dans Airfryer (15 minutes)
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Préchauffez votre Airfryer à 180°C.
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Disposez les moules en une seule couche dans le panier.
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Faites cuire pendant 12 à 15 minutes jusqu’à ce qu’elles s’ouvrent joliment.
🍽️ Étape 5 : Service et dégustation (5 minutes)
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Servez chaud avec du pain grillé, un filet de citron ou une sauce à la crème.
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Profitez de vos moules cuites à l’airfryer, sans éclaboussures ni odeurs persistantes !
📽️ Vidéo tutorielle
✅ Pourquoi choisir les moules dans Airfryer ?
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Ultra rapide : prêtes en moins de 30 minutes
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Moins de graisse, plus de goût
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Sans surveillance : cuisson propre et maîtrisée
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Parfait pour les repas du soir gourmands et sains
