Les ingrédients de la recette
- Flocons d’avoine
- Amandes effilées
- Noix de pécan
- Fruits secs (raisins, abricots, cranberries)
- Graines de chia
- Yaourt nature
- Miel
- Cannelle en poudre
- Lait d’amande (ou lait de votre choix)
Guide de préparation de la recette muesli porridge
Étape 1: Préparation des ingrédients (10 minutes)
- Mesurer les quantités nécessaires de muesli, lait et fruits
- Laver et couper les fruits frais en petits morceaux
Étape 2: Cuisson du muesli porridge (15 minutes)
- Porter le lait à ébullition dans une casserole
- Ajouter le muesli dans le lait chaud en remuant constamment
- Laisser mijoter à feu doux pendant quelques minutes en remuant de temps en temps
- Retirer du feu et laisser reposer quelques minutes avant de servir
Étape 3: Dressage et garniture (5 minutes)
- Verser le muesli porridge dans des bols
- Ajouter les morceaux de fruits frais sur le dessus
- Facultatif : saupoudrer de graines de chia ou de noix pour plus de croquant
