Les ingrédients de la recette
- 250g de pâtes (de votre choix)
- 200g de Boursin (fromage à l’ail et aux fines herbes)
- 50g de lardons fumés
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre selon votre goût
Guide de préparation de la recette pâte au boursin
Étape 1: Préparation de la pâte (20 minutes)
- Faire bouillir de l’eau salée dans une casserole
- Plonger les pâtes dans l’eau bouillante et cuire selon les indications sur l’emballage
Étape 2: Préparation de la sauce Boursin (10 minutes)
- Dans une casserole, faire fondre du beurre
- Ajouter de la crème fraîche et laisser mijoter légèrement
- Incorporer le fromage Boursin en remuant jusqu’à obtention d’une sauce onctueuse
- Assaisonner avec du poivre et de la noix de muscade selon votre goût
Étape 3: Réunir la pâte et la sauce (5 minutes)
- Égoutter les pâtes cuites
- Verser la sauce Boursin sur les pâtes et mélanger délicatement pour les enrober
- Servir chaud, accompagné d’un peu de persil frais haché pour la touche finale
