Les ingrédients de la recette
- Beurre
- Farine
- Lait
- Gruyère râpé
- Muscade
- Sel et poivre
Guide de préparation de la recette sauce fromagère
Étape 1: Préparation des ingrédients (15 minutes)
- Laver et couper les herbes fraîches
- Râper le fromage
- Faire fondre le beurre
Étape 2: Préparation de la base de la sauce (10 minutes)
- Faire chauffer la crème dans une casserole à feu moyen
- Ajouter le fromage râpé et mélanger jusqu’à ce qu’il soit fondu
Étape 3: Assaisonnement et finalisation de la sauce (5 minutes)
- Ajouter une pincée de muscade et de poivre
- Mélanger la sauce jusqu’à ce qu’elle soit lisse et homogène
- Ajuster l’assaisonnement selon vos goûts
