Les ingrédients de la recette
- 200g de chocolat noir de qualité
- des fruits secs ou des éclats de noisettes pour la garniture (optionnel)
Guide de préparation de la recette tablettes chocolat noir
Étape 1: Préparation du chocolat (20 minutes)
- Faire fondre le chocolat noir au bain-marie
- Remuer régulièrement jusqu’à obtention d’une texture lisse
- Verser le chocolat fondu dans les moules à tablettes
Étape 2: Ajout des ingrédients (15 minutes)
- Ajouter des noix, amandes ou fruits secs selon vos préférences
- Presser légèrement les ingrédients dans le chocolat fondu
Étape 3: Refroidissement et prise (1 heure)
- Laisser les tablettes reposer à température ambiante jusqu’à refroidissement
- Mettre les tablettes au réfrigérateur pour les laisser durcir