Les ingrédients de la recette
- 2 avocats mûrs
- 200g de fromage frais (type fromage blanc)
- 4 à 6 tortillas
- Jus de citron
- Sel et poivre
- Feuilles de salade verte
- Tomates cerises
- Quelques feuilles de menthe fraîche
- Optionnels: graines de sésame, graines de pavot
Guide de préparation de la recette wrap avocat fromage frais
Étape 1: Préparation des ingrédients (15 minutes)
- Eplucher et couper l’avocat en tranches
- Préparer le fromage frais en le mélangeant avec des herbes et des épices
- Laver et émincer la salade
Étape 2: Montage du wrap (5 minutes)
- Etaler une galette de blé sur une surface plane
- Tartiner le fromage frais sur la galette
- Ajouter les tranches d’avocat sur le fromage frais
- Disposer la salade émincée sur les tranches d’avocat
Étape 3: Repliage du wrap (2 minutes)
- Replier les côtés de la galette vers le centre pour former un wrap
- Rouler le wrap fermement
Étape 4: Dégustation (variable)
- Déguster le wrap avocat fromage frais frais accompagné d’une salade verte
