Les ingrédients de la recette
- 500g d’émincés de poulet
- 250g de champignons de Paris
- 2 échalotes
- 50g de beurre
- 20cl de crème fraîche
- 10cl de vin blanc
- sel, poivre
- persil frais
Guide de préparation de la recette de la barquette micro-ondable
Étape 1: Préparation des ingrédients (20 minutes)
- Préchauffer le four à 180°C
- Émincer les légumes et les herbes
- Préparer la viande et les autres ingrédients
Étape 2: Préparation de la garniture (15 minutes)
- Faire revenir les légumes dans une poêle avec un peu d’huile
- Ajouter la viande et les herbes, assaisonner
- Laisser mijoter jusqu’à ce que la garniture soit bien cuite
Étape 3: Montage de la barquette (5 minutes)
- Placer la garniture dans la barquette
- Ajouter éventuellement du fromage râpé ou une sauce
- Couvrir la barquette avec son couvercle
Étape 4: Cuisson au micro-ondes (10 minutes)
- Mettre la barquette au micro-ondes à puissance moyenne
- Laisser cuire selon les indications fournies sur la barquette
- Vérifier la cuisson et ajuster si nécessaire
Étape 5: Dégustation (5 minutes)
- Sortir la barquette du micro-ondes avec précaution
- Laisser reposer quelques instants avant de déguster
- Servir chaud et savourer !
