Les ingrédients de la recette
- 500g de viande hachée
- 1 oignon rouge
- 2 gousses d’ail
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre noir
- 4 tranches de fromage sans gluten
- Feuilles de laitue
- Tomates
- Concombres
- 4 pains sans gluten pour burger
- Mayonnaise sans gluten
Guide de préparation de la recette burger sans gluten
Étape 1: Préparation des ingrédients (20 minutes)
- Préparer la viande hachée et l’assaisonner
- Trancher les légumes et les condiments
- Préparer les pains sans gluten
Étape 2: Cuisson des steaks de viande (15 minutes)
- Faire chauffer une poêle à feu moyen-élevé
- Faire cuire les steaks de viande hachée des deux côtés selon vos préférences de cuisson
Étape 3: Préparation des garnitures (10 minutes)
- Assembler les ingrédients pour la sauce spéciale
- Préparer les feuilles de salade, rondelles de tomate et oignons
Étape 4: Assemblage des burgers (5 minutes)
- Placer les steaks cuits sur les pains sans gluten
- Ajouter les garnitures et condiments préparés
- Fermer les burgers et les maintenir avec des cure-dents
Étape 5: Service et dégustation
- Servir les burgers sans gluten chauds, accompagnés de frites ou de salade, selon votre préférence
- Déguster votre délicieux burger maison sans gluten
