Les ingrédients de la recette
- Pommes séchées
- Sucre
- Cannelle
- Beurre
- Pâte feuilletée
- Poudre d’amandes
- Oeuf
Guide de préparation de la recette pommes séchées
Étape 1: Préparation des pommes (20 minutes)
- Éplucher et couper les pommes en tranches fines
- Disposer les tranches de pommes sur des plaques de cuisson
- Préchauffer le four à basse température
Étape 2: Cuisson lente des pommes (2 heures)
- Placer les plaques de pommes dans le four préchauffé
- Laisser cuire lentement jusqu’à ce que les pommes soient complètement séchées
- Vérifier de temps en temps et retourner les tranches si nécessaire
Étape 3: Refroidissement et conservation (30 minutes)
- Retirer les pommes séchées du four et laisser refroidir à température ambiante
- Placer les pommes séchées dans des bocaux hermétiques pour les conserver
