Les ingrédients de la recette
- Dattes Medjool
- Amandes entières
- Fromage de chèvre frais
- Miel
- Poivre noir
- Sel de mer
Guide de préparation de la recette des dattes fourrées
Étape 1: Préparation des ingrédients (20 minutes)
- Dénoyauter les dattes
- Hacher les fruits secs pour la farce
- Préparer la farce en mélangeant les fruits secs avec du miel
- Préparer la garniture (amandes, noix, pistaches)
Étape 2: Farcir les dattes (15 minutes)
- Ouvrir délicatement chaque datte et y ajouter une cuillère de farce
- Fermer les dattes en les pressant légèrement
Étape 3: Présentation des dattes (5 minutes)
- Disposer les dattes farcies sur un plateau de service
- Garnir chaque datte avec les fruits à coque préalablement préparés
Étape 4: Dégustation (variable)
- Servir les dattes fourrées en apéritif ou en dessert selon vos préférences
- Déguster et savourer ce délice sucré!