Recette de baguette en aluminium: un délice croustillant à savourer

Découvrez la délicieuse baguette en aluminium : croustillante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur, une véritable explosion de saveurs ! Parfaite pour accompagner vos repas, elle saura ravir les papilles des petits et grands gourmands. Essayez-la dès maintenant !
Baguette croustillante: recette authentique à découvrir

Les ingrédients de la recette

  • 500g de farine de blé
  • 10g de levure de boulanger
  • 10g de sel
  • 300ml d’eau tiède

Guide de préparation de la recette baguette en aluminium

Étape 1: Préparation de la pâte (1 heure)

  • Mélanger la farine, le sel et la levure dans un saladier
  • Ajouter l’eau tiède et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène
  • Pétrir la pâte pendant 10-15 minutes
  • Laisser reposer la pâte couverte d’un torchon pendant 30 minutes

Étape 2: Façonnage de la baguette (20 minutes)

  • Diviser la pâte en portions égales et les façonner en baguettes
  • Placer les baguettes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
  • Inciser légèrement la surface des baguettes avec une lame

Étape 3: Levée et cuisson (1 heure et 30 minutes)

  • Laisser les baguettes reposer et lever pendant 1 heure
  • Préchauffer le four à haute température
  • Enfourner les baguettes et baisser la température du four
  • Cuire les baguettes jusqu’à ce qu’elles soient dorées

Étape 4: Refroidissement et dégustation (30 minutes)

  • Laisser les baguettes refroidir sur une grille
  • Déguster les baguettes fraîches avec du beurre ou des accompagnements de votre choix

Autres Recettes

Achetez votre Monsieur Cuisine

Offre spéciale

 

 

Merci!