Les ingrédients de la recette
- Poulet (ou tofu pour une option végétarienne)
- Pommes de terre
- Carottes
- Oignons
- Ail
- Crème fraîche
- Beurre
- Sel et poivre
- Bouquet garni
- Farine
- Bouillon de volaille (ou bouillon de légumes pour une option végétarienne)
- Vin blanc
- Pain baguette
- Fromage de chèvre
- Miel
- Thym
- Salade verte
- Vinaigre balsamique
- Huile d’olive
- Moutarde
Guide de préparation de la recette repas baptême maison petit budget
Étape 1: Préparation des ingrédients (20 minutes)
- Laver et couper les légumes
- Émincer l’ail et les oignons
- Préparer les herbes aromatiques
Étape 2: Préparation de l’entrée (30 minutes)
- Préparer une salade verte avec vinaigrette maison
- Préparer des mini-quiches aux légumes
Étape 3: Préparation du plat principal (1 heure)
- Faire cuire un rôti de porc au four avec des pommes de terre
- Préparer une sauce à base de vin blanc et d’échalotes
Étape 4: Préparation du dessert (40 minutes)
- Préparer un gâteau au chocolat simple et délicieux
- Préparer une chantilly maison pour accompagner le gâteau
Étape 5: Dressage et service (15 minutes)
- Dresser les assiettes avec soin
- Servir chaud pour un repas convivial et chaleureux