Recette: Gâteau pour 30 personnes – Facile et savoureux!

Découvrez notre délicieux gâteau français pour 30 personnes, un dessert gourmand et généreux qui ravira vos convives avec ses saveurs exquises et sa texture moelleuse. Un dessert parfait pour célébrer les moments importants en toute convivialité. Bon appétit ! #cuisinefrançaise
Délicieux gâteau pour 30: une explosion de saveurs!

Les ingrédients de la recette

  • 1 kg de farine
  • 500 g de sucre
  • 500 g de beurre
  • 10 oeufs
  • 1 litre de lait
  • 2 sachets de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • Arôme au choix (vanille, citron, etc.)

Guide de préparation de la recette gâteau pour 30 personnes

Étape 1: Préparation des ingrédients (30 minutes)

  • Sortir les ingrédients du réfrigérateur pour qu’ils soient à température ambiante
  • Préparer les moules et les ustensiles nécessaires
  • Préchauffer le four à la température indiquée dans la recette

Étape 2: Préparation de la pâte (45 minutes)

  • Mélanger les ingrédients secs dans un saladier
  • Ajouter les œufs et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène
  • Incorporer délicatement le beurre fondu dans la préparation
  • Verser la pâte dans les moules préparés

Étape 3: Cuisson du gâteau (1 heure)

  • Mettre les moules au four et surveiller la cuisson régulièrement
  • Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau, le gâteau est cuit quand la lame ressort propre
  • Laisser refroidir les gâteaux avant de les démouler

Étape 4: Montage et décoration (30 minutes)

  • Découper les gâteaux si nécessaire pour égaliser les surfaces
  • Superposer les gâteaux avec une couche de crème ou de ganache entre chaque étage
  • Décorer le gâteau selon votre préférence avec des fruits, des fleurs comestibles ou du chocolat

Étape 5: Dégustation (temps indéterminé, dépend de l’appétit des convives!)

  • Présenter le gâteau à vos convives avec fierté et partagez ensemble ce délicieux dessert

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