Les ingrédients de la recette
- Pommes de terre
- Huile pour friture
- Sel
Guide de préparation de la recette barquette frites
Étape 1: Préparation des pommes de terre (15 minutes)
- Éplucher les pommes de terre
- Les laver et les couper en bâtonnets
- Faire chauffer de l’huile de friture
Étape 2: Cuisson des frites (20 minutes)
- Faire frire les bâtonnets de pommes de terre dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes
- Égoutter les frites sur du papier absorbant
Étape 3: Préparation des barquettes (5 minutes)
- Disposer les frites dans les barquettes
Étape 4: Assaisonnement (5 minutes)
- Ajouter du sel, du poivre ou d’autres assaisonnements selon votre goût
Étape 5: Service (2 minutes)
- Servir chaud et déguster les barquettes de frites
