Les ingrédients de la recette
- Cerises fraîches
- Sucre
- Eau
- Jus de citron
- Extrait de vanille
- Rhum
Guide de préparation de la recette sirop cerises
Étape 1: Préparation des cerises (20 minutes)
- Laver et dénoyauter les cerises
- Couper les cerises en deux
- Retirer les queues des cerises
Étape 2: Préparation du sirop (15 minutes)
- Dans une casserole, mélanger l’eau et le sucre
- Porter à ébullition en remuant jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous
- Ajouter les cerises dans le sirop et laisser mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes
Étape 3: Réfrigération (1 heure)
- Laisser le sirop et les cerises refroidir à température ambiante
- Transférer le sirop et les cerises dans un récipient hermétique et placer au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir
