Les ingrédients de la recette
- Pâte feuilletée prête à l’emploi
- Œufs
- Sucre en poudre
- Beurre
- Farine
- Glace à la vanille ou de la crème chantilly pour servir
Guide de préparation de la recette boite congélateur
Étape 1: Préparation des ingrédients (20 minutes)
- Eplucher et couper les légumes
- Préparer la viande en dés
- Faire chauffer le four à la température souhaitée
Étape 2: Cuisson de la viande (30 minutes)
- Faire dorer la viande dans une poêle
- Ajuster l’assaisonnement avec du sel et du poivre
- Laisser cuire jusqu’à ce que la viande soit bien dorée
Étape 3: Préparation de la sauce (15 minutes)
- Faire fondre du beurre dans une casserole
- Ajouter de la farine pour faire un roux
- Graduellement, ajouter du lait en remuant pour faire une béchamel
Étape 4: Assemblage et cuisson (45 minutes)
- Étaler une couche de viande au fond de la boite congélateur
- Ajouter une couche de légumes coupés
- Verser la moitié de la sauce
- Répéter les couches jusqu’à remplir la boite
- Couvrir la boite de papier aluminium et enfourner
- Laisser cuire jusqu’à ce que le dessus soit doré
