Les ingrédients de la recette
- Café moulu de bonne qualité
- Eau filtrée
- Sucre (facultatif)
- Crème fraîche entière
- Chocolat noir de qualité pour râper
- Cannelle en poudre
Guide de préparation de la recette café fort
Étape 1: Préparation des ingrédients (10 minutes)
- Vérifier la fraîcheur des grains de café
- Placer l’eau dans la cafetière
Étape 2: Mouture du café (5 minutes)
- Moudre les grains de café à la texture souhaitée
Étape 3: Infusion du café (5 minutes)
- Ajouter le café moulu dans le porte-filtre de la cafetière
- Mettre en marche la cafetière pour commencer l’infusion
Étape 4: Service du café (2 minutes)
- Une fois l’infusion terminée, servir immédiatement dans des tasses préchauffées