Les ingrédients de la recette
- Figues fraîches
- Miel
- Vin rouge
- Cannelle en poudre
- Thym frais
- Sel
- Poivre noir
- Fromage de chèvre (optionnel)
- Noix concassées (optionnel)
Guide de préparation de la recette figues fraîches
Étape 1: Préparation des figues (10 minutes)
- Laver délicatement les figues sous l’eau froide
- Retirer la queue des figues et les couper en quartiers
Étape 2: Préparation de la garniture (5 minutes)
- Émietter du fromage de chèvre ou du Roquefort
- Hacher grossièrement des noix ou des amandes
Étape 3: Assemblage et présentation (5 minutes)
- Disposer les quartiers de figues sur une assiette de service
- Ajouter la garniture de fromage et de fruits secs sur les figues
Étape 4: Dégustation (temps variable)
- Servir les figues fraîches accompagnées d’un vin doux comme un Sauternes
- Déguster en savourant chaque bouchée de ce délicieux dessert
