Les ingrédients de la recette
- Graines de radis noir
- Huile d’olive
- Sel de mer
- Poivre noir moulu
- Jus de citron frais
- Yaourt grec
- Coriandre fraîche
- Miel
Guide de préparation de la recette graine radis noir
Étape 1: Préparation des graines de radis noir (10 minutes)
- Nettoyer et rincer les graines de radis noir
- Laisser tremper les graines dans de l’eau pendant quelques heures
Étape 2: Germination des graines (2 jours)
- Égoutter les graines après le trempage
- Placer les graines dans un germoir ou un bocal en verre
- Rincer les graines 2 à 3 fois par jour pendant 2 jours
Étape 3: Conservation des graines germées (selon préférence)
- Après la germination, conserver les graines germées au réfrigérateur dans un récipient hermétique